2016-10-15 愛知県春日井市のラーメン屋を探す 食事 春日井市にラーメン屋さんが多かったので、 ちょっと調べてみました。 中華そば系 retty.me 醤油系 retty.me とんこつ系 retty.me retty.me retty.me retty.me retty.me retty.me 味噌系 retty.me retty.me 塩系 retty.me retty.me まぜそば 通称:油そば どんぶりの底に入ったごま油や、しょうゆベースのタレに、 ラー油、酢などの調味料を好みでかけ、麺に絡めて食べる。 通称:台湾まぜそば 台湾ミンチ(鷹の爪とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ)を極太麺に乗せた、 汁無し麺の一種である。 通常の麺だと汁が無いので具が絡まりづらいため、あえてざるの中で麺の表面を傷つけ、絡みやすくしているのも特徴。 発祥店 menya-hanabi.com retty.me retty.me retty.me retty.me つけめん dime-group.jp 鶏系 retty.me 煮干し retty.me こってり retty.me